La Fondazione del Brunello ha convocato una riunione pubblica l’8 agosto (ore 17) nella sala “Astrusi Off” del Comune di Montalcino, in Piazza Cavour, per fornire tutte le informazioni sul nuovo progetto della Fondazione Territoriale del Brunello di Montalcino, che parteciperà al bando della Regione Toscana (5 milioni di euro nell’ambito del programma di sviluppo rurale 2014-2020) relativo ai Progetti Integrati di Distretto (Pid) Agroalimentare, con lo scopo di promuovere prodotti come olio, miele, ortaggi, cereali e formaggi in un territorio acclamato nel mondo per le sue eccellenze vitivinicole.
La Fondazione intende partecipare in qualità di capofila con un progetto dal titolo “Montalcino: also of wine” (“Montalcino: non solo vino”), incentivando iniziative inerenti alle filiere olivo-oleica, ortofrutticola, cerealicola, apistica, ovi-caprina e bovina. Lo scopo è quello di sostenere la redditività delle aziende agricole, aumentando valore, qualità e notorietà dei prodotti agricoli del territorio, canalizzandoli attraverso la cooperazione commerciale degli operatori ed incentivando l’utilizzo delle energie rinnovabili.
