Il 2016 è stato l’anno nazionale dei cammini, il 2017 dei borghi, il 2018 del cibo italiano mentre il 2019 è l’anno del turismo lento. E proprio al turismo sostenibile, rispettoso di ambiente e territorio, è dedicato un convegno che si terrà al Teatro Arci di Torrenieri il 17 maggio (ore 17), nel mezzo dei festeggiamenti di “Prossima stazione Torrenieri”.
Dopo un’introduzione di Andrea Carlucci, guida ambientale, perito agrario del Collegio SIARFI (che ha patrocinato l’evento) e coordinatore del convegno, prenderanno parola Ugo Barlozzetti, docente di storia dell’arte, scrittore, critico d’arte e musicale, esperto di storia e strategia (con un intervento intitolato “Torrenieri: una via per arrivare a Roma”), Piergiacomo Petrioli, storico dell’arte, University of Oregon, Siena (“Pellegrinaggio lento ed arte lungo la Francigena medievale. II Maestro Cabestany”), Donatella Santinelli del centro studi agricoli e culturali del territorio rurale (“Le risorse di un territorio rurale”) e Fabrizio Trallori, docente di storia, storia delle traduzione e storia dell’alimentazione (“La cucina toscana dell’Ottocento tra Granducato e Regno). Dopo le conclusioni e il dibattito seguirà un aperitivo e una cena a tema storico negli stand gastronomici della Pro Loco.