Appuntamento a Montalcino, per tutti i golosi d’Italia, con oltre 50 varietà di miele provenienti da tutto il territorio nazionale che, dall’11 al 13 settembre 2015, con una grande degustazione open air, nel suggestivo scenario della Fortezza medioevale, trasformeranno la città del Brunello nella capitale del miele.
Programma:
Venerdì 11 settembre 2015
ore 10.00 Fortezza - Apertura Mostra Mercato.
ore 18.00 Fortezza - Inaugurazione XXXIX Settimana del Miele.
Sabato 12 settembre 2015
ore 9.00 Fortezza - Apertura stand Mostra Mercato.
ore 9.30-13.00 Centro Convegni - Conferenza Nazionale
ore 16.00 Fortezza - Assaggio di mieli italiani con la presenza di esperti degustatori.
ore 17.00 Visita guidata presso aziende apistiche locali con la presenza di un apicoltore.
ore 18.30 Sale interne della Fortezza - Premiazione vincitori Concorso Internazionale dei mieli “Roberto Franci” 2015.
Domenica 14 settembre 2014
ore 9.00 Fortezza - Apertura stand Mostra Mercato.
ore 11.00 Sale interne della Fortezza - Minicorso per apprendere le prime nozioni di apicoltura.
ore 16.00 Fortezza - Laboratorio “I gusti del miele” con la presenza di esperti iscritti all’Albo Nazionale.
ore 19.00 Fortezza - Chiusura Mostra Mercato.
I mieli partecipanti al Concorso Internazionale potranno essere degustati liberamente all’interno della mostra, con la presenza di un esperto assaggiatore. I ristoranti di Montalcino serviranno, nei tre giorni della manifestazione, almeno un piatto a base di miele. I negozi di Montalcino allestiranno le loro vetrine rifacendosi al variopinto mondo delle api.