Programma dettagliato della rassegna
DOMENICA 4 NOVEMBRE
Ore 10.00: Tavola rotonda di apertura con interventi di produttori e operatori del settore.
Ore 11.30: Apertura dei banchi d’assaggio e degli stand gastronomici.
Ore 11.30: Seminario di degustazione: Panoramica sul Sangiovese di Montalcino, a cura di Giampaolo Gravina, coordinatore nazionale della Guida Vini d’Italia de l’Espresso. Costo di partecipazione al seminario: 40 euro.
Ore 14.30: Seminario di degustazione: Sangiovese a Montalcino: cosa eravamo e come siamo diventati. Ricognizione su 30 anni di Brunello.  Conduce Maurizio Castelli, enologo, grande interprete del Sangiovese in Toscana, attivo da decenni a Montalcino. Costo di partecipazione al seminario: 30 euro.
Ore 16.30: Seminario di degustazione: Tipicità territoriale e personalità del produttore: il Brunello di Montalcino come interpretazione intima ed espressione dell’eccellenza. A cura dell’Enoclub Siena. Guida la degustazione Andrea Ugolotti, vigneron-sommelier che vive e lavora a Montalcino. Costo di partecipazione al seminario: 55 euro.
Ore 18.30: Seminario di degustazione: Le rughe di espressione sul volto del Sangiovese: una selezione di vecchie annate proposte da Davide Bonucci, presidente Enoclub Siena, per scoprire le capacità di invecchiamento del Sangiovese. Costo di partecipazione al seminario: 30 euro.
Ore 19.30: Aperitivo in terrazza con lo spumante metodo classico Trento DOC Abate Nero.
Ore 22.00: Chiusura dei banchi di assaggio.
Ore 22.30: Evento collaterale: cena con i produttori di Brunello di Montalcino presso il ristorante La Maielletta, Via Aurelia Antica 270. Menù fisso a 35 euro con in abbinamento i vini dei produttori che partecipano a Sangiovese Purosangue. Info e prenotazioni: Ristorante La Maielletta, tel. 06 39377464.
LUNEDI’ 5 NOVEMBRE
Ore 10.00: Apertura dei banchi di assaggio.
Ore 15.00: Seminario di degustazione: In memoria di Giulio Gambelli. Molte importanti personalità del mondo del Sangiovese toscano saranno presenti con la loro voce e i loro vini per ricordare Giulio Gambelli, insuperato maestro assaggiatore. Con Carlo Macchi, direttore di Winesurf e autore del volume biografico Giulio Gambelli: L’uomo che sa ascoltare il vino. Costo di partecipazione al seminario: 15 euro.
Ore 18.30: Seminario di degustazione: 1998, una vendemmia da riscoprire. A cura di Davide Bonucci, presidente Enoclub Siena. Costo di partecipazione al seminario: 30 euro.
Ore 20.30: Chiusura dei banchi d’assaggio.