Il Brunello di Montalcino conquista i più prestigiosi ristoranti italiani. A testimoniarlo non è solo la presenza, immancabile, nelle wine list ma anche perché è diventato un protagonista assoluto delle proposte al calice. Un trend, quest’ultimo, che ha preso campo
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“Il Brunello è il simbolo di uno stile di vita”
“È un momento d’oro per il Brunello, l’accoppiata 2015 e 2016 è un unicum che difficilmente si riesce a creare. Son molto diverse tra loro, eppure incredibilmente identitarie e tutte ricche da scoprire”. Così Eleonora Cozzella, firma di La Repubblica
Bboff 2021, il 6 marzo si svelano le stelle
“Abbiamo rimodellato Benvenuto Brunello 2021 in sicurezza e con distanziamenti anti Covid, accoglieremo in numero limitato persone che potranno degustare i vini di 140 aziende serviti da sommelier”. Riccardo Talenti, vicepresidente e responsabile commissione marketing e comunicazione del Consorzio del
Intervista al presidente del Consorzio del Brunello
Il 2021 per Montalcino si è aperto nel segno del forte interesse verso i nuovi vini usciti sul mercato, a cominciare dalla 2016 e dalla Riserva 2015. Montalcino ha avuto in passato grandissimi annate, ma forse non è mai successo
Alla scoperta della potatura nei vigneti del Brunello
Tempo di potatura in vigna e questo vale anche per Montalcino. In questo video viene spiegata la tecnica della potatura secca, azioni e parole di Donato Bagnulo che ci racconta come va fatta questa operazione molto importante. Il video è
Due video per scoprire il Liceo di Montalcino
Alla scoperta del Liceo Linguistico Lambruschini. Continuano gli open day e per i ragazzi che si apprestano a scegliere la scuola superiore dove proseguire i propri studi sono giorni di “caccia” alle informazioni, una ricerca che si fa online visto
Il segreto del Brunello di Montalcino
Il segreto del Brunello di Montalcino non risiede in una tecnica di vinificazione o in una forma di invecchiamento particolare. Il segreto è nel vigneto (100% Sangiovese che trova la sua massima espressione nelle colline toscane), nell’irriproducibile terroir, aspetto fondamentale
Open day al Liceo Linguistico Lambruschini
La scuola non si ferma ed è già il momento di pensare al prossimo anno. Tempo di open day con gli studenti che frequentano l’ultimo anno delle scuole Medie pronti a scegliere il proprio futuro. A Montalcino il Liceo Linguistico
Lo spettacolo del foliage a Montalcino
Montalcino in un mattino d’autunno. Le viti di Sangiovese da cui nascono i prestigiosi vini come il Brunello e il Rosso di Montalcino, si sono tinte dei colori autunnali offrendo ai nostri occhi un suggestivo effetto cromatico. Tra l’inizio dei
Dai bar alle scuole: le novità del nuovo Dpcm
Non è un vero e proprio lockdown, perché si potrà viaggiare liberamente senza chiusura dei confini regionali (anche se si raccomanda di spostarsi soltanto per esigenza o necessità, stessa cosa per le visite a casa), ma il nuovo Dpcm firmato
dati a cura di 3BMeteo