Dopo l’odore del mosto arriva quello delle feste natalizie. A dicembre oltre trenta cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana animano “Cantine Aperte a Natale”, l’evento ideale per scoprire i territori del vino, vivere un’esperienza che parla di dolci tradizioni toscane e approfittare per fare regali speciali per parenti e amici. Una magia che si potrà respirare anche a Montalcino. Franco Pacenti, fino al 5 gennaio, propone una visita in cantina alla scoperta dell’intero ciclo produttivo, dalla vigna al bicchiere, con focus su terroir e filosofia e un assaggio di benvenuto del Toscana Igt Rosato, a seguire la degustazione guidata di Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino e Brunello Riserva, figli delle stesse uve ma ognuno con la propria identità, in accompagnamento alla bruschetta con l’olio extravergine d’oliva nuovo dell’azienda, e per concludere un assaggio di dolci della tradizione natalizia e la Grappa di Brunello (25 euro a persona, 5 euro per bambini). Il 9, il 29, il 30 dicembre e il 2 gennaio sono i giorni invece in cui il Casato Prime Donne apre le porte ai winelover, tra visite in cantina e nei vigneti e degustazione di Rosso, Brunello e Brunello Riserva (il secondo e terzo assaggio sono accompagnati da tocchetti di pane e salsiccia). Costo di 28,50 euro a persona. Qui tutte le info.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024