Calici di Stelle, il tradizionale appuntamento d’agosto con il grande vino quest’anno è specificatamente dedicato ai wine lovers con cane. Sarà così anche al Casato Prime Donne di Montalcino, realtà importante del territorio (e composta da sole donne) guidata da Donatella Cinelli Colombini. Qui gli appuntamenti di Calici di Stelle sono due, sempre di sabato, il 5 e il 12 agosto con inizio alle ore 16,30 sul tema “Vino e Musica con gli amici a 4 zampe”.
Il programma dura un paio d’ore e prevede una degustazione itinerante di quattro vini abbinati ad altrettanti brani musicali selezionati appositamente da Igor Vazzaz, musicista e sommelier. Accoglienza anche per i cani con ciotola e croccantini. Eccezionalmente i vini (Chianti Superiore, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino e Vin Santo) saranno accompagnati da piccoli abbinamenti con cibi tipici come salsiccia secca, cacio pecorino e dolci senesi. Un ruolo particolare è stato attribuito agli ambienti che ospitano gli assaggi: l’ingresso, la tinaia, la bottaia e la sala da degustazione.Alla degustazione itinerante si associa una sosta nella tinaia in cui nasce il Brunello e dove c’è una proiezione di immagini dipinte, suoni e voci che esprimono lo spirito più autentico del borgo di Montalcino. A seguire percorso attraverso le vigne di circa 1,5 km (autogestito) seguendo la mappa consegnata in cantina. Si tratta del trekking d’autore, arricchito da opere d’arte contemporanea e frasi dettate dalle vincitrici del Premio Casato Prime Donne. Un piacevole momento di relax e movimento insieme agli amici pelosi!
Necessaria la prenotazione e per informazioni tel. 0577 662108-346012720, info@cinellicolombini.it
