Avevamo già parlato delle cantine di Brunello di Montalcino rappresentate nell’edizione 2023 di “Slow Wine”, la guida enoica di Slow Food curata da Giancarlo Gariglio. Ma il Brunello figura ben 24 volte (e il Rosso di Montalcino 3 volte) anche tra i “Top Wine”, così viene giudicato quel “vino che sotto il profilo organolettico ha raggiunto l’eccellenza durante le degustazioni” mentre la definizione di “vino Slow” è data a quel “Top Wine che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente. L’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbo chimico nei vigneti. Il Vino Slow risponde anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove è stato prodotto”.
Inoltre tra le 316 storie dedicate alle cantine della Toscana, ampio spazio è dedicato a Montalcino e precisamente alle aziende Angelini Wines & Estates - Tenute Toscane, Baricci, Biondi Santi Tenuta Il Greppo, Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto, Camigliano, Canalicchio di Sopra, Capanna, Caprili, Castello Tricerchi, Patrizia Cencioni, Donatella Cinelli Colombini, Col d’Orcia, Collemattoni, Corte dei Venti, Corte Pavone, Costanti, Fattoi, Fattoria dei Barbi, Fattoria del Pino, Fonterenza, Fornacina, Fuligni, Giodo, Il Colle, Il Marroneto, Il Palazzone, Il Paradiso di Manfredi, La Cerbaiola - Salvioni, La Fortuna, La Palazzetta, Le Chiuse, Le Ragnaie, Lisini, Mastrojanni, Màté, Mocali, Franco Pacenti, Elia Palazzesi - Collelceto, Pian delle Querci, Piancornello, Agostina Pieri, Pietroso, Podere Le Ripi, Podere San Giacomo, Podere Sante Marie Colleoni, Poggio di Sotto Tenuta San Giorgio, Poggio Landi, Ridolfi, San Polino, SanCarlo, Sanlorenzo, Sassodisole, Sesti - Castello di Argiano, Stella di Campalto, Talenti, Tenuta di Sesta, Tenuta Il Poggione, Tenuta Le Potazzine, Terre Nere, Tiezzi, Uccelliera, Ventolaio.
Focus - I “Top Wine” della guida “Slow Wine”
Brunello di Montalcino 2017 - Baricci (vino Slow)
Brunello di Montalcino 2017 - Castello Tricerchi
Brunello di Montalcino 2017 - Fattoria del Pino (vino Slow)
Brunello di Montalcino 2017 - Fornacina - (vino Slow)
Brunello di Montalcino 2017 - Fuligni
Brunello di Montalcino 2017 - Il Colle (vino Slow)
Brunello di Montalcino 2017 - La Palazzetta (vino Slow)
Brunello di Montalcino 2017 - Pietroso
Brunello di Montalcino 2016 - Biondi Santi Tenuta Il Greppo
Brunello di Montalcino 2016 - Il Paradiso di Manfredi (vino Slow)
Brunello di Montalcino 123 Riserva 2016 - Patrizia Cencioni
Brunello di Montalcino Diecianni Riserva 2012 - Le Chiuse
Brunello di Montalcino Gualto Riserva 2016 - Camigliano
Brunello di Montalcino Le Due Porte 2016 - Il Palazzone
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2017 - Il Marroneto
Brunello di Montalcino Mercatale Riserva 2016 - Ridolfi
Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2017 - Le Ragnaie
Brunello di Montalcino Phenomena Riserva 2016 - Sesti - Castello di Argiano
Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2016 - Talenti
Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2015 - Col d’Orcia
Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2016 - Poggio di Sotto - Tenuta San Giorgio
Brunello di Montalcino Riserva 2016 - Pian delle Querci (vino Slow)
Brunello di Montalcino Riserva 2016 - Ventolaio (vino Slow)
Brunello di Montalcino Sasso 2016 - Stella di Campalto
Rosso di Montalcino 2020 - Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto (vino Slow)
Rosso di Montalcino 2019 - Franco Pacenti
Rosso di Montalcino Val di Suga 2020 - Angelini Wines & Estates - Tenute Toscane