A San Giovanni d’Asso il 26 e 27 marzo torna la Mostra del Tartufo Marzuolo. Una buona notizia per gli appassionati di questo prodotto ma anche perché segna il ritorno del primo evento importante nel territorio. Il programma non è ancora stato definito, stasera è in programma una riunione. Quel che è certo è che domenica 27 marzo tornerà il Treno Natura proprio alla volta di San Giovanni d’Asso con i turisti che potranno visitare il Castello e il mercato del tartufo.
Ma qual è, in questo momento, lo stato dell’arte del tartufo marzuolo? Qui al momento non ci sono buone notizie. “Ad oggi manca il prodotto - spiega Paolo Valdambrini, presidente dei Tartufai Senesi - vedremo nelle prossime settimane se cambierà qualcosa. Nei mesi di novembre e dicembre non ha mai piovuto, l’inverno è stato asciutto e caratterizzato dalla siccità e questo ha contribuito negativamente”.
