C’è chi attende le piogge e che l’estate diventi definitivamente un ricordo per lasciare spazio alla stagione autunnale. Ma c’è anche chi non ha perso tempo perché, come si dice, chi cerca trova…La stagione della ricerca dei funghi a Montalcino è già iniziata da qualche giorno e come si può vedere dalla foto di un nostro lettore, i risultati sono già più che promettenti! Ovviamente rimane top-secret il posto in cui sono stati raccolti, un cercatore di funghi non te lo dirà mai! Più facile sbizzarrirsi con la ricetta: risotto o tagliatelle? Tagliata o crostini? Buon appetito al fortunato!
