La stagione dei funghi sta per iniziare (anzi, come abbiamo visto pochi giorni fa a Montalcino in realtà è già iniziata…) e l’Ispettorato Micologico del Dipartimento della Prevenzione della Azienda USL Toscana Sud Est informa che da oggi, lunedì 3 settembre, i tecnici della Prevenzione -micologi garantiscono il servizio di consulenza gratuita ai cittadini. L’obiettivo è quello di prevenire le intossicazioni da funghi tossici e velenosi che si verificano puntualmente ogni anno durante la stagione fungina. Si raccomanda ai cittadini di sottoporre sempre al controllo tutti i funghi raccolti o regalati. Solo il micologo, infatti, può determinarne la loro commestibilità o tossicità.
I funghi devono essere presentati al controllo in contenitori rigidi e forati (tipo cestini) e devono essere:
- interi (non recisi o tagliati, non spezzettati, non lavati, non raschiati o comunque privi di parti essenziali al loro riconoscimento)
- puliti da terriccio, foglie e/o altri corpi estranei
- in buono stato di conservazione
In provincia di Siena questi sono i giorni e gli orari di apertura degli sportelli:
Siena: presidio strada del Ruffolo - lunedì, mercoledì, venerdì, dalle 10 alle 13 (tel. 0577 536680 e 0577 536650);
Val d’Elsa: Poggibonsi, presidio via della Costituzione 30 – lunedì, dalle 11.30 alle 13 (tel. 0577 994028);
Amiata senese: Abbadia San Salvatore, via Verdini 1 – lunedì, dalle 8.30 alle 9.30 (tel. 0577 782371, 782372);
Valdichiana senese: Torrita di Siena, via Maestri 1 – lunedì dalle 14.30 alle 15.30 (0577 535461, 535474, 535475).
L’accesso agli Sportelli Micologici è consentito nei giorni e negli orari indicati. Al di fuori degli stessi, e compatibilmente con le esigenze di servizio, è possibile usufruire del servizio di consulenza micologica prendendo appuntamento telefonico.
