Uno chef stellato per una cena gourmet in un antico chiostro del Trecento che si trasforma in un grande ristorante: ecco la “succulenta” novità della cena di gala che stasera vedrà protagonista ai fornelli Roberto Rossi, chef del Ristorante Silene di Seggiano che vanta la prestigiosa Stella Michelin, e con la quale, come da tradizione, nell’affascinante cornice di Sant’Agostino, il Consorzio del Brunello e i suoi produttori danno il “benvenuto” a critici, giornalisti e addetti ai lavori arrivati a Montalcino per l’edizione n. 25 dell’anteprima delle nuove annate del Brunello.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024