Incoming: a Montalcino sommelier giapponesi

Nuovo appuntamento, per il Consorzio del Brunello, con sommelier stranieri, questa volta giapponesi, che arriveranno a Montalcino (dall’8 al 10 settembre 2016) per implementare la conoscenza dei prodotti vinicoli del territorio. Ma chi saranno gli ospiti di questo tour nella campagna di Montalcino? Fumiko Nishio, IWM (Italian Wine Master) Brunello di Montalcino Wine Ambassador - Sommelier presso il Ristorante Via del Sale, Mayumi Fukumura, IWM (Italian Wine Master) Vino Nobile di Montepulciano Wine Ambassador - Vincitrice come Migliore Sommelier di Vini Italiani della “JET cup” - Wine advisor presso l’Enoteca Cave de Relaxe - Membro della Commissione della Associazione Sommelier Giapponese; Kazuo Naito, vincitore come migliore Sommelier della “JET cup “- wine educator molto conosciuto - Direttore del wine bar Vino della Pace; Masahiro Shibata, capo sommelier del Ristorante Heinz Beck a Tokyo; Yasushi Honda, vincitore come migliore Sommelier della “JET cup - Capo sommelier presso il ristorante Faro Shiseido - Wine educator molto conosciutor - Membro della Commissione della Associazione Sommelier Giapponese; Ayako Ishigaki, sommelier presso il Ristorante Opium - Organizzatrice importante di eventi italiani ad Osaka - Direttore Della Associazione Amici Vini Italiani. Il gruppo sarà accompagnato da Tomoko Ebisawa, direttrice responsabile del “Wine&Food Magazine Vinotheque” - Consulente per l’Associazione Sommelier Giapponese.
Ad accogliere i giornalisti inglesi saranno le etichette di Altesino, Argiano, Barbi, Camigliano, Capanna, Caparzo, Castelgiocondo - Marchesi de’ Frescobaldi, Castello Romitorio, Col d’Orcia, Collemattoni, Il Poggione, La Gerla, La Poderina, Loacker - Corte Pavone, Mastrojanni, Paradisone-Colle degli Angeli, Poggio di Sotto, Tenute Silvio Nardi e Valdicava.