Tanta pioggia, maltempo ed umidità per un inizio d’estate dal sapore autunnale. Quest’anno a Montalcino la bella stagione tarda a prendere forma, o meglio a “stabilizzarsi” ed i frequenti acquazzoni degli ultimi giorni, se hanno portato qualche dispiacere per abitanti e vacanzieri, forse, per i più golosi, non sono venuti invano. Se in una mattinata ventosa ma soleggiata come quella di oggi, si decide di andare a fare una passeggiata per le campagne che circondano la città del Brunello, è probabile imbattersi in discrete quantità di funghi compresi i pregiati porcini. Una stagione inusuale per i funghi che, in giugno, è possibile, di solito, trovare soltanto in alta montagna. Una buona occasione, dunque, per tutti gli amanti di questa prelibatezza gastronomica, poter gustare, in questi giorni di inizio agosto, porcini e funghi di ogni genere.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024