Mancano meno di due settimane all’attesissima terza edizione di “Life of Wine” che, dopo l’esordio a Firenze del 2010 e la seconda edizione a Roma nel 2012, torna nel capoluogo toscano. La manifestazione unica nel suo genere, ideata e organizzata da Studio Umami (www.studioumami.com), società con sede a Firenze specializzata in comunicazione e ideazione di eventi enogastronomici, si terrà domenica 16 novembre 2014 nell’affascinante serra fiorentina, il Tepidarium del Roster, e vedrà riunite sedici famose realtà vinicole italiane. Ed il Brunello non poteva mancare con Agostina Pieri ed il suo Brunello, annate 2009, 2003 e 1999 e Col D’Orcia con “Poggio al Vento” Brunello di Montalcino Docg Riserva 2006 e Brunello di Montalcino Docg 2008, 2001 e 1995.
Ciascuna azienda, in postazioni presiedute dagli stessi produttori, enologi o agronomi porterà in assaggio, della sua etichetta più rappresentativa, l’ultima annata in commercio ed almeno due vecchie annate: un viaggio nel tempo per capire come il vino evolve, come si affina e si completa con il passare degli anni. Il tutto arricchito dalla possibilità di confrontarsi con i vignerons, scoprendo, nei loro racconti, le storie e i territori sempre unici che ne accompagnano lavoro e passione.
Dalle 11 fino alle 19 sarà possibile degustare tutti i vini presenti e conoscere da vicino i vignaioli e le loro etichette.
Dalle 20.30 in poi, invece, i vini in degustazione diventeranno protagonisti, in banchi comuni presieduti da sommelier, di un Barbecue Party con musica swing dal vivo con il trio “Wolverine”.
I campioni in degustazione verranno anche quest’anno sottoposti al giudizio di una giuria formata da quattro esperti giornalisti di settore, che al termine degli assaggi decreteranno, dinanzi al pubblico, i vini che più li hanno colpiti ed emozionati: ai produttori che si saranno distinti per i loro prodotti sarà consegnato un attestato di merito nel corso di una cerimonia che anticiperà l’aperitivo.
“Life of Wine” è un evento rivolto agli addetti al settore, come ristoratori, enotecari, buyers e giornalisti, ed a tutti gli enoappassionati unico nel suo genere, che porta nel bicchiere prodotti difficilmente reperibili sul mercato: un appuntamento pensato affinché anche in Italia, come già accade in altri Paesi, l’invecchiamento diventi cultura e la capacità di saperlo valutare ed apprezzare si ponga quale migliore strada per avvicinarsi a vini dal lungo percorso.
Ingresso: 20 euro degustazione dalle 11 alle 19 (Per i soci Ais, Fisar, Slow Food, Onav 15 euro invece di 20) 25 euro degustazione e Barbecue Party dalle 20.30 fino alle 23.30 (Per prenotazioni: marco@studioumami.com) 30 euro degustazione dalle 11 alle 19 e degustazione con aperitivo sonoro.
Focus - Vini e cantine presenti a “ Life of Wine”
Agostina Pieri (Montalcino)
Brunello di Montalcino Docg 2009, 2003 e 1999
Antonelli (Montefalco)
Montefalco Sagrantino Docg 2009, 2004, 2002 e 1996
Montefalco Sagrantino Docg Passito 2008
Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti)
Chianti Classico Docg Riserva 2009, 2006 e 1994
Boscarelli (Montepulciano)
Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2010 e 1991
Vino Nobile di Montepulciano Docg 2001
Campo alla Sughera (Castagneto Carducci)
“Arnione” Bolgheri Rosso Doc Superiore 2009, 2007 e 2006
“Adèo” Bolgheri Rosso Doc 2011, 2010 e 2009
Capannelle (Gaiole in Chianti)
“Solare” Rosso Toscana Igt 2007, 2000 e 1999
Toscana Igt Chardonnay 2011, 2009 e 2005
Capezzana (Carmignano)
“Trefiano” Carmignano Docg Riserva 2008, 1998 e 1983
Col D’Orcia (Montalcino)
“Poggio al Vento” Brunello di Montalcino Docg Riserva 2006
Brunello di Montalcino Docg 2008, 2001 e 1995
Colle Bereto (Radda in Chianti)
vini da definire
Colonnara (Cupramuntana)
“Cuprese” Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Superiore 2013, 2002 e 1994
Conte Vistarino (Pietra de’ Giorgi)
“Pernice” Provincia di Pavia Igt Pinot Nero 2010, 2009 e 2005
Saignée della Rocca Cruasé Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg
Fattoria Ambra (Carmignano)
“Elzana” Carmignano Docg Riserva 2011, 2004 e 1995
Lanciola (Impruneta)
“Terricci” Rosso Toscana Igt 2009, 2001 e 1997
Ruffino (Pontassieve)
“Riserva Ducale Oro” Chianti Classico Docg Riserva 2000, 1988 e 1977
Chianti Classico Docg Gran Selezione 2010
Severino Garofano Vigneti e Cantine (Copertino)
“Le Braci” Rosso Salento Igt Negroamaro 2007, 2004 e 2001
Vie di Romans (Mariano del Friuli)
“Vie di Romans” Friuli Isonzo Doc Chardonnay 2012, 2008, 2007 e 1995
“Vieris” Friuli Isonzo Doc Sauvignon 2012, 2008, 2007 e 1997
