Montalcino: tra storia, cultura e doveri morali

Montalcino, città conosciuta e apprezzata in tutto il mondo non solo per il suo Brunello, ma anche per la sua storia, i suoi monumenti e i suoi paesaggi: un luogo dove il territorio che da buoni frutti e la mano sapiente dell’uomo, sono riusciti a creare prodotti di eccellenza che hanno portato Montalcino ad avere un ruolo di rilevo nel mondo, ma dove molte cose sono necessariamente da valutare e rivedere. Se, infatti, il settore vitivinicolo procede senza avere grossi problemi, su tutti gli altri fronti Montalcino sembra essere bloccata. Monumenti e chiese che crollano, edifici e architetture dalle forme discutibili che sorgono nel centro storico e mancanza di progetti che permettano, a chi viene per visitare e conoscere il territorio, di “gustare” tutte le varie facce di Montalcino. Puntare solo sul Brunello porta necessariamente a perdere di vista un contesto più ampio, quello di terroir, che racchiude in sé anche storia, cultura e paesaggio di uno specifico luogo, senza il quale, anche il prodotto simbolo, perde inevitabilmente di valore. Luoghi come Montalcino hanno il dovere morale di sviluppare una visione globale e rendere appetibile un territorio dalle potenzialità enormi inutilizzate.