La scomparsa di Franco Biondi Santi, una delle leggende enoiche, il padre del Brunello, colui che lo ha difeso e reso celebre, ha toccato anche le grandi aziende italiane del vino che, a Vinitaly nella cena di gala, hanno voluto ricordare il gentleman del Brunello. Il presidente della Toscana Rossi lo ha definito “ambasciatore della qualità e della cultura toscana”. Un uomo d’altri tempi che lascia un vuoto difficile colmare, se non impossibile che non si esaurisce con l’enorme contributo che ha dato alla crescita del Brunello e del territorio di Montalcino.
Tutti noi lo vogliamo ricordiamo anche con gli assaggi, fatti insieme, delle sue splendide Riserve e per la sua affabilità, simpatia e ironia, unite alla grande nobiltà d’animo che ha
sempre dimostrato con i colleghi e i collaboratori, la sua voglia di fare e vivere. Arrivederci Dottore.
dati a cura di 3BMeteo
14 dicembre 2024 19:30