Banfi Piemonte, a Vierucci il premio “Alberto Lazzarino”

Tra partecipanti alla Summer School Sanguis Jovis della Fondazione Banfi c’è anche Maria Bianca Vierucci la vincitrice della seconda edizione del “Premio di Laurea Alberto Lazzarino”, la cui tesi “Valutazione agronomica di vitigni PIWI in ambiente montano lombardo” è stata premiata dalla Commissione per il suo carattere attuale e innovativo, insieme ad uno spiccato interesse per il contenuto scientifico. Il Premio, istituito da Fondazione Banfi, si svolge in collaborazione con l’Università di Torino e Assoenologi Piemonte con la premiazione che si è tenuta recentemente a Banfi Piemonte. Sanguis Jovis, l’Alta Scuola sul Sangiovese della Fondazione Banfi, primo Centro Studi permanente sul vitigno più coltivato in Italia per accrescerne e diffonderne la cultura in Italia e nel mondo, è arrivato all’edizione n. 6 (“Sangiovese Phygital - L’impatto della tecnologia dalla vigna al Metaverso”) ed è in svolgimento a Montalcino fino al 14 luglio con lezioni frontali, casi di studio, visite e confronti diretti con i protagonisti del corso, per esplorare le diverse vie attraverso le quali la digitalizzazione cambierà il futuro del Sangiovese, coniugando terra e tecnologia. 22 i partecipanti alla Summer School, di scena nel Complesso di Sant’Agostino, tra neolaureati e professional. A loro si aggiungono le vincitrici dei Premi di Laurea in Viticoltura ed Enologia dedicati agli storici direttori enologi di Banfi e Banfi Piemonte: Rudy Buratti (vinto quest’anno da Silvia Morando) e Alberto Lazzarino vinto da Maria Bianca Vierucci.