Sta per iniziare la festa. I prossimi due weekend (il 13 e 14 e il 20 e 21 novembre) a San Giovanni d’Asso il protagonista assoluto sarà il tartufo bianco delle Crete senesi con l’edizione n.35 della Mostra Mercato, la prima dopo la pausa dovuta all’emergenza sanitaria causata dal Covid. Attorno al “Diamante Bianco”, molte le proposte a San Giovanni d’Asso, dallo “square food” con stand gastronomici delle eccellenze locali alla “Cerca del tartufo” insieme ai tartufai senesi e i loro cani fino al “treno natura”, l’antico treno a vapore che, partendo da Grosseto e da Siena, porta al Castello di San Giovanni, alla scoperta di paesaggi inconsueti della campagna senese.
L’evento viene presentato in Regione a palazzo del Pegaso (via Cavour 4, Firenze), martedì 9 novembre alle 14. Alla conferenza stampa intervengono il presidente del Consiglio regionale Antonio Mazzeo, il vicepresidente Stefano Scaramelli e il presidente dell’associazione dei tartufai senesi, Paolo Valdambrini.