Una bella occasione di socialità dove poter scoprire o riscoprire i sapori di una volta accompagnati dai prestigiosi vini del nostro territorio. Torna a Sant’Angelo Scalo “OrciAtavola”, edizione n.18 che animerà le vie del paese il 28 e 29 agosto. Un viaggio enogastronomico nel tempo ricercando sensazioni, profumi e sapori di una volta con sullo sfondo un paesaggio unico e musica itinerante dal vivo ad accendere la convivialità. Frittata avvolta rifatta, scottiglia di carni miste con pane crogiato, polpettine del contadino con verdure al forno e zuppa inglese sono le proposte culinarie del sabato. Trippa allo zafferano, tagliatelle al sugo, locio alla contadina con patate, salame con marmellata, le pietanze protagoniste del menù della domenica. A tavola il Rosso di Montalcino di varie aziende con il Moscadello ad accompagnare il dolce. L’evento vede protagonista la Pro Loco di Sant’Angelo Scalo, entrambe le serate si terranno nel rispetto delle normative anti-Covid del momento. Prenotazione obbligatoria ai seguenti numeri: 3405728460, 3316402691, 3487784102.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024