Borghese e “4 Ristoranti”, una puntata a Montalcino

Per gli appassionati di cucina (e non solo) ormai è un appuntamento fisso davanti alla tv. Parliamo di “4 Ristoranti”, la popolare trasmissione televisiva in onda su Sky Uno e condotta da Alessandro Borghese, che fa sfidare i ristoratori con ricette innovative o legate alla tradizione. Una vetrina non solo per gli chef ma anche per le materie prime del territorio che hanno la possibilità di mettersi in mostra agli occhi del grande pubblico beneficiando di un format “frizzante” e ormai di collaudato successo. Bene, “4 Ristoranti” arriverà anche a Montalcino e in altre tre località della zona: Montepulciano, Pienza e Chianciano Terme. Non sono ancora note la date (ma si presume andrà in onda nella prossima stagione ormai in arrivo) ma comunque è certo che si farà una puntata del programma nel territorio dei comuni interessanti. Le telecamere daranno spazio, oltre alle specialità culinarie e gastronomiche della ValdiChiana e della Valdorcia, anche alle bellezze paesaggistiche (previste infatti riprese con il drone della durata di un minuto per ciascun comune). Sarà la casa di produzione ad individuare i 4 ristoranti operanti nel territorio dei Comuni. Come è noto la sfida si basa sul punteggio che i ristoratori assegnano a location, servizio, conto e menù dei “colleghi”, il tutto alla presenza dello chef Alessandro Borghese il cui voto finale contribuisce in modo determinante a nominare il miglior ristorante della puntata. Vi terremo aggiornati.