L’Omino Michelin sorridente che si lecca i baffi ritorna ancora una volta (anche) a Montalcino. Il Bib Gourmand è il riconoscimento che premia un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo, sotto i 35 euro. Dopo essere stata una new-entry lo scorso anno, nella Guida Michelin 2020 torna la Taverna del Grappolo Blu di Montalcino che fa parte dei ristoranti, 266 in tutto (27 in Toscana), che eccellono per il rapporto qualità-prezzo ma che soprattutto si fanno riconoscere per la passione, l’atmosfera e le ricette proposte. “Sono contento - spiega alla Montalcinonews il titolare de La Taverna del Grappolo Blu di Montalcino, Luciano Moretti - credo di aver ricevuto questo riconoscimento anche per quest’anno, se poi me lo dite voi vi ringrazio per la notizia! Si tratta del secondo anno consecutivo, un’ulteriore conferma del lavoro fatto”.
In attesa di conoscere le “stelle”, sono 25 i nuovi ristoranti Bib Gourmand sui 266 in totale: nella speciale classifica in testa c’è l’Emilia Romagna con 33, seguita da Piemonte con 32, Lombardia a 28, Toscana a 27 e Veneto con 22.