Sarà una Sagra del Tordo “eco-friendly”. Nelle botteghe dei Quartieri, posizionate sotto la trecentesca Fortezza, i visitatori troveranno posate, bicchieri, piatti e tovaglioli ecocompatibili, realizzati con materiale riciclabile, mentre il Comune di Montalcino ha richiesto al gestore dei rifiuti, Sei Toscana, di predisporre i contenitori per la raccolta differenziata. Si tratta di una gradita svolta per una Festa che sarà dunque a tinte “green” ma anche “slow”, visto che ben 450 persone arriveranno da Siena tramite il Treno Natura, la littorina storica a vapore che attraversa le Crete Senesi e la Val d’Orcia e che permetterà ai turisti di scoprire il territorio e di pranzare nei Quartieri Borghetto, Pianello, Ruga e Travaglio gustando le pietanze e i prodotti tipici, il tutto, ovviamente, accompagnato dai famosi vini Brunello e Rosso di Montalcino.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024