“Siamo orgogliosi del percorso virtuoso che ha portato alla redazione di questo documento, sempre più convinti della forza di tale strumento per affermare i valori e i principi che ci guidano nel nostro cammino. Ringraziamo tutti coloro che, con il loro impegno quotidiano, rendono possibile tutto questo”. A parlare sono Enrico Viglierchio e Remo Grassi, rispettivamente presidenti di Banfi srl e Banfi Società Agricola srl, le due società che fanno riferimento alla cantina leader del Brunello di Montalcino che stasera, nel suggestivo scenario del Castello di Poggio alle Mura, a Montalcino, presenterà l’edizione n. 3 del Bilancio di Sostenibilità (periodo temporale gennaio-dicembre 2017).
Nel 2015 Banfi ha avviato un proprio percorso di rendicontazione delle tematiche sociali, ambientali ed economiche attraverso la redazione del “numero zero” del Bilancio di Sostenibilità. Sin dall’anno della sua nascita, Banfi ha compreso l’importanza del territorio come elemento da sostenere e valorizzare con impegno costante. Il vino, più di altri prodotti, infatti, esprime intrinsecamente il legame della terra con il sapiente lavoro dell’uomo. Con questa consapevolezza, l’azienda fondata da Harry e John Mariani quarant’anni fa ha operato adottando un sistema produttivo sostenibile e attento a salvaguardare l’ambiente circostante, preservando il patrimonio del territorio nella sua interezza: la sua cultura, la sua storia, le sue evoluzioni. Ad oggi Banfi gestisce 3.125 ettari di proprietà tra la Toscana e il Piemonte, con un fatturato relativo al mondo vino, al netto dell’Intercompany, che nel 2017 ha raggiunto 62,1 milioni di euro, toccando 86 paesi nel mondo.
Focus: il Bilancio di Sostenibilità 2017
Così come per le precedenti due edizioni, il Bilancio di Sostenibilità 2017 è predisposto con il supporto tecnico-metodologico di PwC e i suoi contenuti si basano sui risultati del dialogo con gli stakeholder, sui requisiti del Global Reporting Initiative G4 - opzione Core, oltre che su quelli del rating di sostenibilità. Il documento si riferisce alle due società Banfi srl e Banfi Società Agricola srl, nel periodo temporale gennaio-febbraio 2017. Per le due società non viene predisposto il bilancio consolidato per cui, i relativi dati economico-finanziari, sono acquisiti dai singoli bilanci d’esercizio. I dati e le informazioni riportate, laddove possibile, fanno riferimento anche ai precedenti due esercizi (2015 e 2016), offrendo in tal modo la possibilità di effettuare un confronto fra i dati di un intero triennio.
