In arrivo il secondo appuntamento dell’edizione n. 5 del Concorso Culinario, in onore di Alfredo Cellini, organizzato dal Quartiere Borghetto. La competizione, nata per promuovere la cucina della tradizione sociale e culturale di Montalcino, vede “sfidarsi” tra i fornelli squadre di quartieranti, giudicati da una giuria tecnica e una popolare, che devono curare, con un budget prestabilito e limitato, l’aspetto gastronomico, la presentazione dei piatti e l’allestimento della tavola. L’appuntamento con la seconda cena e la squadra “Cercasi Chef” è per sabato 11 febbraio.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024