Un concorso culinario organizzato dal Quartiere Borghetto, giunto alla sua terza edizione, che andrà in “tavola” per promuovere la cucina della tradizione sociale e culturale di Montalcino. Ai fornelli squadre composte da 8 quartieranti che dovranno curare, con dovizia di particolari e un budget prestabilito, non solo l’aspetto gastronomico, ma anche la presentazione dei piatti e l’allestimento della tavola. Le squadre in concorso, quattro per l’edizione 2015, saranno giudicate da una giuria tecnica e una popolare. L’appuntamento, dunque, con la prima cena e la prima squadra “Comesefosseantani”, è per sabato 31 gennaio 2015.
dati a cura di 3BMeteo
20 settembre 2024