La cantina vitivinicola Le Macioche di Montalcino dal 5 settembre 2014 ha una nuova proprietà: Massimo Bronzato, Stefano Brunetto e Riccardo Caliari. I tre imprenditori (due ingegneri e un economista) sono soci fondatori della “Cloros” di Villafranca Veronese (Verona), una società che si occupa di consulenza per l’efficienza energetica e la sostenibilità delle aziende. Amici di vecchia data sono uniti da sempre anche dalla passione per il vino che li ha condotti all’acquisto di una realtà produttiva vera e propria nella culla del Brunello, Le Macioche appunto, acquisita per 4 milioni di euro. Non nuovi del mondo agricolo e molto attenti alle tematiche ambientali e sociali condurranno la cantina con spirito d’innovazione nel rispetto del territorio e delle tradizioni di Montalcino.
Le Macioche, che si trova non lontano dalla millenaria Abbazia di Sant’Antimo, uno dei monumenti più importanti del romanico in Italia, era stata acquistata dai precedenti proprietari, Matilde Zecca e Achille Mazzocchi, nel 1985. Le Macioche hanno una superficie complessiva di 6 ettari (di cui 3 a vigneto) per una produzione complessiva di 15.000 bottiglie.
Riccardo Caliari, Stefano Brunetto e Massimo Bronzato “non nuovi del mondo agricolo e molto attenti alle tematiche ambientali e sociali, condurranno Le Macioche - si legge in una nota stampa - con spirito d’innovazione nel rispetto del territorio e delle tradizioni di Montalcino. Tra gli obbiettivi de Le Macioche primeggia la sostenibilità, nelle tre declinazioni ambientale, sociale ed economica, e conversione al biologico. Le Macioche coltiva i propri vigneti senza apporto di sostanze chimiche, con tecniche come il sovescio e l’uso esclusivo di prodotti naturali da oltre 10 anni ed è volontà dei tre soci valorizzare questo fondamentale aspetto della coltura. Tutto il gruppo di lavoro è stato confermato ribadendo così l’intenzione di continuare l’ottimo lavoro svolto dai precedenti proprietari. Maurizio Castelli, con il suo team, continuerà, quindi, a seguire Le Macioche in qualità di enologo”.
dati a cura di 3BMeteo
14 dicembre 2024 19:30