Brunello: a Milano un’osteria dedicata al re del Sangiovese

È Osteria Brunello, in corso Garibaldi a Milano, un locale nato nel 2008  e premiato nel 2013 con il Leccio d’Oro durante Benvenuto Brunello per la sua  carta dei vini, nella quale si trova scritto “qui siamo devoti al Sangiovese”. Fiore all’occhiello del ristorante, la carta dei vini propone ai clienti oltre duecento etichette selezionate con grande cura dalla sommelier Tunde. E, ovviamente, il Brunello, con ben 50 etichette, la fa da padrone accompagnato dalle altre due denominazioni di Montalcino: Rosso (10 etichette) e Sant’Antimo (3 etichette). Etichette di grande pregio e vini d’annata, ma anche bottiglie poco conosciute e per nulla blasonate che provengono da piccoli produttori di nicchia.
E, per martedì 10 dicembre, Osteria Brunello organizza, in occasione del ritorno a Milano, dopo l’imporante esperienza al Majestic Gourmet di Madonna di Campiglio, dello Chef Andrea Alfieri, una serata dal menù particolare. Chi sceglierà di cenare all’Osteria Brunello potrà infatti assaggiare piatti golosi come il Crudo di tonno, gelatina di aceto di riso e soia ed essenza di agrumi, il Risotto alla zucca, formaggio blu piemontese, caffè e gamberi, lo Stinco di agnello cotto nel latte e the affumicato con castagne e porcini e molto altro. Il tutto accompagnato dai vini scelti da Tunde Pescvari, maitre e sommelier del locale.
Per info e prenotazioni: 02 6592973 - mailto:info@osteiabrunello.it.