“Il Greppo, dove, nell’Ottocento, è nato il Brunello, è “la” tradizione, e non cambierà nulla di
quanto fatto e custodito fino ad oggi da mio padre e dai nostri antenati”. Parola di Jacopo Biondi Santi, figlio del “custode” del Brunello, Franco, che, da ieri, ha anche ufficialmente e legalmente raccolto il testimone “come amministratore unico
della Tenuta Greppo e come successore in linea diretta”. Nell’intervista della Montalcinonews, Jacopo Biondi Santi spiega quello che sarà il cammino, da oggi in poi, di una delle famiglie più importanti del vino italiano, da quando Ferruccio Biondi Santi inventò il grande rosso toscano divenuto il vino italiano più famoso nel mondo.
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