C’è sempre più Brunello di Montalcino sulle tavole degli chef. L’ultimo endorsement al “re” del Sangiovese arriva da Simone Rugiati lo chef “arbitro” di “Cuochi e fiamme” il seguito programma di La7 in cui due aspiranti chef si sfidano a colpi di “fornello”. Dalle pagine di Elle, il magazine che parla di moda, bellezza, cucina, salute e intrattenimento femminile, creato da Pierre Lazareff ed Hélène Gordon-Lazareff nel 1945 e, oggi, la rivista di moda più diffusa al mondo, con 39 edizioni internazionali in oltre 60 paesi e 16 siti internet visitati da circa 1 milione di visitatori, Rugiati spiega quale è il suo vino preferito: “da buon toscano non posso che rispondere Brunello di Montalcino o Chianti e tutti quei vini che raccontano l’eccellenza e le peculiarità del territorio in cui sono nato e cresciuto”. Nell’intervista, di Désirée Paola Capozzo, Rugiati dà anche qualche dritta per usare al meglio il vino in cucina: “il vino va scelto in base al piatto che stiamo cucinando, ma una regola sempre valida è che sia buono. Il vino è infatti un vero e proprio ingrediente e in quanto tale deve essere di qualità, per cui non dobbiamo utilizzare niente che non berremmo, come ad esempio un vino che sa di tappo o che è leggermente passato”.
dati a cura di 3BMeteo
5 luglio 2024
Copernicus: la Xylella minaccia i vigneti europei, compresa Montalcino
Prima gli olivi, adesso i vigneti. Cresce la preoccupazione per la Xylella fastidiosa che minaccia la coltivazione di una pianta particolarmente diffusa nel Mediterraneo, compresa l’Italia e alcuni dei sui territori più vocati, come il Chianti e Montalcino. Parliamo della
5 luglio 2024
Vinous e la verticale di Soldera: “Tra le più grandiose di sempre”
“Una delle più grandiose degustazioni a cui abbia mai preso parte”. Antonio Galloni, tra le più autorevoli voci della critica internazionale, commenta così “Once Upon a Time - Soldera Retrospective: 1977-2017”, la verticale, a partire dall’inizio, dal 1977, dei vini
2 luglio 2024
Luglio di giochi e sport alla palestra Asso Gym di Torrenieri
La Palestra Asso Gym di Torrenieri, insieme ai propri istruttori, organizza per tutto il mese di luglio dieci lezioni di attività ludico-sportiva, suddivise in due gruppi per fascia di età, 6-8 anni il primo gruppo con orario 14.30-15.30, 9-12 anni
2 luglio 2024
Museo di Montalcino, il Crocefisso di Sant’Antimo in restauro
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2 luglio 2024
Asd Montalcino, l’appartenenza alla base della campagna tesseramento
È incentrata sui concetti di appartenenza, di fare sinergia, di sentirsi parte di una comunità, la campagna di tesseramento 2024/25 del Montalcino calcio, che sta lanciando un nuovo progetto sportivo partendo dalle radici e dal territorio. “In un momento di
1 luglio 2024
Toscana, partenza col freno per gli agriturismi: -25% di prenotazioni
La stagione turistica è appena iniziata e sarebbe ancora prematuro avventurarsi in previsioni sui flussi in arrivo, in un’estate per il momento caratterizzata da un clima “pazzo”. Ma qualche segnale lo si può comunque avere, a partire dalle prenotazioni fino
Si chiude “Suoni e Luci”
la stagione musicale 2024 di Sant’Angelo in Colle, dal titolo “Suoni e Luci”, curata dalla Filarmonica Giuseppe Verdi, si conclude il 20 settembre con Stefano De Sando con Luca Ravagni, Jole Canelli e Leonardo Marcucci, nella Chiesa di San Pietro
23 agosto 2024Musica a Sant’Angelo in Colle
Prosegue la stagione musicale 2024 di Sant’Angelo in Colle, dal titolo “Suoni e Luci”, curata dalla Filarmonica Giuseppe Verdi. Il 23 agosto in Piazza Castello ci saranno Ugo Sani, Luca Ravagni, Franco Fabbrini, Gianluca Meconcelli e Diego Perugini (ore 21,
1 agosto 2024Animazioni e spettacolo per bambini
Il 1 agosto “Di borgo in borgo”, la rassegna estiva itinerante di teatro e musica con spettacoli e concerti nel territorio di Montalcino, si chiude al Giardino della Fortezza di Montalcino con animazioni per grandi e piccoli (dalle ore 17)
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26 luglio 2024Concerto Banda di Cinigiano
Prosegue la stagione musicale 2024 di Sant’Angelo in Colle, dal titolo “Suoni e Luci”, curata dalla Filarmonica Giuseppe Verdi. Il 26 luglio concerto della Banda di Cinigiano-Sant’Angelo in Piazza Castello (ore 21, evento gratuito). Il 23 agosto in Piazza Castello
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Il 20 luglio serata “Tra Tango e Jazz” con Lorenzo Nocci, Duccio Santi e Iacopo Conte in Piazza Nuova, a Castelnuovo dell’Abate (ore 21.30), nell’ambito della terza edizione di “Di borgo in borgo”, la rassegna estiva itinerante di teatro e