“In Primis”: un gemellaggio gastronomico-culturale tra Montalcino e Novara

Iniziativa in programma il 16, 17 e 18 novembre 2012 a Montalcino è “Inprimis”, il gemellaggio gastronomico-culturale organizzato dalla Bg Events, in collaborazione con Pro Loco di Montalcino, Comune di Montalcino, Consorzio del Brunello di Montalcino, Consorzio del Gorgonzola. Incontro tra due realtà enogastronomiche diverse del Belpaese, ma anche occasione per spunti di riflessione. È infatti in programma - oltre alla possibilità di degustare, nei locali del Centro Convegni di Montalcino, ricette a base di prodotti novaresi come il riso, il gorgonzola e il formaggio Castelmagno e la possibilità anche di acquistare, nei vari negozi di Montalcino che aderiranno al progetto, i vari prodotti della cucina novarese - una tavola rotonda, sabato 17 (ore 16.30) al Museo del Brunello, Fattoria dei Barbi, sul tema “Alcool & Giovani: bere consapevole”. Per l’occasione sarà possibile anche visitare il Museo del Brunello e della Comunità Montalcinese, in apertura straordinaria dal 16 al 18 novembre, che raccoglie le più interessanti testimonianze sulla nascita del Brunello di Montalcino, la fine della mezzadria, arti e mestieri della Montalcino del secolo scorso.