Vino biodinamico in Cina

Trasferire conoscenze e competenze sulla viticoltura e la vinificazione biologica e biodinamica ai produttori di vino cinesi. È l’obiettivo di Luigi Fabbro, che ha invitato, a Montalcino, nella sua cantina, San Polino, una delegazione della contea di Guangde, della
Repubblica Popolare Cinese. “Il fatto che, per imparare - commenta Fabbro - abbiano scelto questo territorio dimostra l’alta considerazione dei nostri vini in Cina”. Nell’incontro, sabato 28 aprile (ore 15), la cantina San Polino e Ge Janrong, Governatore della contea di Guangde, firmeranno una lettera d’intenti per un futuro accordo di collaborazione.